紫菜疙瘩
紫菜疙瘩的做法说明
简单随意但会有出乎意料的美味与口感
我们不是颜值派我们是实力派！
紫菜疙瘩的做法与步骤
- 1.
准备一个容器→根据个人意愿倒入面粉（也可倒入瘦肉末与面粉）→将准备好的热水倒入（一定要纯开水，不可以兑入凉水）→用手揉和
- 2.
若过于稀或很黏手→再倒入面粉（直到不再过于稀或粘手）（有一点粘手没有关系😊） 若感觉刚好则不用再倒入面粉
- 第3步.
揉好面粉后将锅中加水烧开（若想节约时间也可直接加入开水）→用手在揉好的面团中随意扯下小块面团放入锅中（形状不规则没有关系）
- 4.
大约3分钟后再往锅中加入一点冷水→大约1分钟后加入紫菜→同时加入所有调味品（根据个人口味适量加入）→大约3分钟后可食用（小面团有弹性有些透明感）
小贴士
紫菜疙瘩做法很随意，但味道会很好，即使不加入肉吃起来会有肉的口感哦！紫菜可以随意换成个人想吃的任何其他菜😊
