超级好吃的鸡爪
超级好吃的鸡爪的做法说明
本人特别喜欢吃鸡爪，小的时候吃妈妈做的，后来吃过朋友做的，如今只能自己做鸡爪吃了，爱吃鸡爪的朋友看过来
超级好吃的鸡爪的做法与步骤
- 第1步.
先讲鸡爪洗干净，剁掉指甲后倒入水中，烧水煮鸡爪，水开后3分钟，把鸡爪捞出，凉水冲洗干净，放在一边备用，
- 第2步.
热锅 放油 ， 油热后 放入干辣椒 姜小炒， 倒入少许老抽 少许糖 小炒 ， 倒入鸡爪 快速翻炒（颠勺）， 鸡爪上色后（如图）倒水 盖过鸡爪即可
- 第3步.
放入生抽 香叶两片 桂皮一个 大料2颗，适量盐，大火煮
- 第4步.
小火收汁，我习惯把调料们挑出， 美味的鸡爪好啦，我们开始享受美食吧！
