鸡丝凉面

鸡丝凉面

鸡丝凉面的做法说明

上周给两妞做了鸡丝凉面,她们心心念念想再吃一回,那么这周继续做一份,上周的有豆芽,这周我买了豆芽了,可惜到我吃😊时候还没送到家,算了,只有鸡丝和面喽😊

鸡丝凉面的食材和调料

胸肉一块
拉面两把
生抽少许
少许
麻油适量
豆芽适量

鸡丝凉面的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉焯水

    鸡丝凉面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面焯水,放冰水里浸一下

    鸡丝凉面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡胸肉撕成丝,想怎么撕都可以,随意o(^o^)o

    鸡丝凉面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面沥干水,加适量的盐和生抽

    鸡丝凉面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入鸡丝

    鸡丝凉面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    拌匀,倒上香油,撒上芝麻,开吃。

    鸡丝凉面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    有豆芽菜版的就是把豆芽菜焯水,和面一起拌就可以了😁

    鸡丝凉面的做法步骤 第7步

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