葱油饼

葱油饼的做法与步骤
- 第1步.
面粉用量102g(100g左右,减脂期间注意热量)

- 第2步.
一边加热水一边搅拌,慢慢加,一点一点加,面差不多搅拌成一小块一小戳就可以了

- 第3步.
揉成面团,在案板上撒点面粉(如果手黏也可以抹点面粉)

- 第4步.
用擀面杖把面条压扁,如图的样子,在表面涂抹一层油

- 第5步.
撒点葱花+少量的盐

- 第6步.
两边一起卷起来,如图的形状

- 第7步.
先把长条的面团,两头卷起来,在用擀面杖压扁

- 第8步.
在平底锅上刷一层油,两面煎至金黄色为止~

- 第9步.
完成了,我用的切蛋糕的刀,酥脆,听到嘎子嘎子脆的声音

- 第10步.
就这么简单,一起试试看吧















