牛排意面

牛排意面的做法与步骤

1. 第1步.

   牛排我是网上买来的，150g一块的，煎一下就好了，主要是煮意面，意面加水煮15分钟左右，煮到软，一开始水中可以加入些许盐，保持口感。煮好面之后沥干加入适量油，我用的是花生油，因为家里没有橄榄油，然后搅拌一下，避免黏在一起。锅里放入油，油热后倒入准备好的蒜蓉，炒香后加入番茄酱，放入意面，一起放入黑胡椒酱，快出锅的时候放入芝士粉。最后摆好盘，就完工了。