红茶橙皮面包
红茶橙皮面包的做法说明
可爱的八角形形状，软萌软萌的，一口下去是香香的红茶味道，偶尔能要到橙皮丁，充满喜欢香气的组合。
红茶橙皮面包的做法与步骤
- 第1步.
材料备好，橙皮丁提前用朗姆酒浸泡取出备用
- 第2步.
除黄油外，其他材料加入搅拌缸，1档位低速混合
- 第3步.
材料混合均匀后转5档揉面
- 第4步.
至面团逐渐光滑稍细腻时候加入黄油
- 第5步.
继续揉面至能拉出薄膜程度，膜坚韧，透明
- 第6步.
加入橙皮，低速混合均匀后揉圆进行一发
- 第7步.
发酵至两倍大小
- 第8步.
分割成5小份，静置10分钟
- 第9步.
揉成圆形，放入模具
- 第10步.
二发至两倍大小
- 第11步.
放入预热好的烤箱中层180度15分钟即可
- 第12步.
出炉后脱模晾凉
