蒜蓉蒸虾
蒜蓉蒸虾的做法与步骤
- 1.
先把虾对半剪开，清理干净，蒜蓉用盐，糖，胡椒粉拌匀，用烧滚的热油一边倒，一边拌匀，这样蒜蓉会香很多
- 2.
大火蒸4分钟，撒上葱花，淋上一点点滚油，再淋上点酱油就可以啦
小贴士
用烧滚的热油是为了蒜蓉更香，同时热油淋下去，蒜蓉不会太生，以前直接放未煮过的生油进蒜蓉，吃完的时候，整个口腔感觉很不舒服，蒜头味很重
先把虾对半剪开，清理干净，蒜蓉用盐，糖，胡椒粉拌匀，用烧滚的热油一边倒，一边拌匀，这样蒜蓉会香很多
大火蒸4分钟，撒上葱花，淋上一点点滚油，再淋上点酱油就可以啦
用烧滚的热油是为了蒜蓉更香，同时热油淋下去，蒜蓉不会太生，以前直接放未煮过的生油进蒜蓉，吃完的时候，整个口腔感觉很不舒服，蒜头味很重
