南瓜丸子
南瓜丸子的做法与步骤
- 1.
南瓜削皮洗干净后，切成大方块蒸熟
- 2.
蒸熟后先端水来冷却，冷却后加糯米粉慢慢揉【不用加水哦】，糯米粉不要一次加完，边揉边加，揉到不粘手就可以；然后揉成小条，再掐成一小段小段的；再把每小一段戳成一个个小丸子放在干爽的盘子里；放入锅子蒸热；蒸几分钟，试吃不粘牙就可以出锅；再在丸子洒上椰榕。冷一下就可以吃了
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