青椒炒牛肉

青椒炒牛肉

青椒炒牛肉的食材和调料

牛肉一小块
青椒1个
料酒适量
生抽适量
1根
少许

青椒炒牛肉的做法与步骤

  1. 1.

    青椒切块,牛肉微波炉解冻后切块,葱切成葱花

  2. 2.

    锅中热油,油热后爆炒葱花,然后牛肉下锅,加入料酒生抽后翻炒,再加入盐翻炒

  3. 3.

    待牛肉翻炒几分钟后,加入青椒,加少许水

  4. 4.

    牛肉青椒兼熟后出锅即可

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