椒盐知了
椒盐知了的做法说明
小时候夏天的晚上爸爸会带着我跟姐姐去果园拿手电筒照知了，隔天老妈给炒着吃，那时候还不舍得用油炸，却也香香哒。儿时的记忆，夏天的味道。
椒盐知了的食材和调料
| 椒盐 | 随意 |
| 油 | 适量 |
| 知了 | 适量 |
椒盐知了的做法与步骤
- 第1步.
知了清洗干净，控干水。这样炸的时候不会被油溅到。可以早控水，然后在加热油。
- 第2步.
花生油加热，油多放一些，这样炸的快一些。
- 第3步.
油加热好了以后，知了下锅，要来回翻炒，这样炸的更均匀。
- 第4步.
这是炸好的状态，颜色金黄色，都浮起来啦，这就是炸酥了的状态。
- 第5步.
捞出来装盆。
- 第6步.
黑胡椒、盐按照自己的喜好加，就可以开吃啦。
- 第7步.
夏天的味道，一定要尝试一下。
