辣子鸡

辣子鸡

辣子鸡的食材和调料

鸡翅1斤
4片
1根
花椒1两
辣椒1两
1小勺
料酒3小勺
3小勺
酱油3小勺

辣子鸡的做法与步骤

  1. 1.

    鸡翅洗净切块,加一小勺盐,三小勺料酒腌制15分钟

  2. 第2步.

    放油至七成热炸鸡翅至金黄色,捞出备用!

    辣子鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放底油,放入葱姜蒜,辣椒,花椒炒香,倒入鸡翅,放糖,淋酱油出锅即可!

    辣子鸡的做法步骤 第3步

小贴士

辣椒,花椒可以多放,味道更好!

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