大炒基围虾

大炒基围虾的做法说明
我在厨房做🦐。两周岁的宝宝突然叫妈妈,跑过来看到我在吃,来了句,天呐~ 立马让我剥给他吃。
大炒基围虾的做法与步骤
- 第1步.
清理虾线,虾脚,后背剪开,去虾线。活水冲干净,沥干水份。

- 第2步.
修剪干净,方便吃,😄

- 第3步.
稍多放些油,生姜,爆炒,🦐变色,多炒会,闻到香味。

- 第4步.
爆炒,闻到很香

- 第5步.
加料酒,醋,生抽,老抽,糖。

- 第6步.
搞定,装盘,开吃。

小贴士
没放盐,味精。味道刚刚好。修剪虾线,虾脚要有耐心,哈哈😄

我在厨房做🦐。两周岁的宝宝突然叫妈妈,跑过来看到我在吃,来了句,天呐~ 立马让我剥给他吃。
清理虾线,虾脚,后背剪开,去虾线。活水冲干净,沥干水份。

修剪干净,方便吃,😄

稍多放些油,生姜,爆炒,🦐变色,多炒会,闻到香味。

爆炒,闻到很香

加料酒,醋,生抽,老抽,糖。

搞定,装盘,开吃。

没放盐,味精。味道刚刚好。修剪虾线,虾脚要有耐心,哈哈😄