潮州芥菜腊鸭汤

潮州芥菜腊鸭汤

潮州芥菜腊鸭汤的做法说明

芥菜含有维生素A、维生素B、维生素C和维生素D,有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中的氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳,解毒消肿之功效。

今天小编给大家介绍一道家常养生汤:潮州芥菜腊鸭汤

潮州芥菜腊鸭汤的食材和调料

鸭腿1个
1片
潮州芥菜适量
胡萝卜1根

潮州芥菜腊鸭汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    ❥把胡萝卜去皮切块,芥菜切段,姜切丝,腊鸭腿切块备用

    潮州芥菜腊鸭汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    ❥在锅中倒入适量水,放入腊鸭腿,姜丝,胡萝卜,盖上锅盖中小火熬煮30分钟,最后放入芥菜煮熟即可

    潮州芥菜腊鸭汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    ❥清热降火,美味可口的腊鸭汤就做好了

    潮州芥菜腊鸭汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

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    潮州芥菜腊鸭汤的做法步骤 第4步

小贴士

温馨提示
❥ 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的
❥ 腊鸭腿已经很咸了,可以根据自己口味决定是否加盐

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