敲好吃凉拌秋葵

敲好吃凉拌秋葵

敲好吃凉拌秋葵的做法说明

在云南菜馆里吃到过,自己回家做来吃,没想到一样的美味~番茄真是个好东西啊~啊~

敲好吃凉拌秋葵的食材和调料

秋葵
生抽
番茄
食用油
小米辣

敲好吃凉拌秋葵的做法与步骤

  1. 1.

    秋葵去头,放入水中焯烫一分钟 ps水中放食用盐和少量油哦~

  2. 2.

    小米辣和大蒜切碎,加入适量生抽、食用盐、白糖、醋、芝麻油调成美味料汁~

  3. 3.

    Here is the point🍅 番茄切成小丁备用(番茄汁也要留着哦很美味)

  4. 4.

    焯烫好的秋葵放入冰水或冷水中过一遍,取出切两半摆盘,将第二步和第三步中的酱汁and小番茄丁洒在秋葵上

  5. 5.

    锅中适量食用油烧热,淋在刚刚摆好的秋葵上,拌匀就可以吃啦~真的很美味!

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