小炒牛百叶

小炒牛百叶的做法与步骤

1. 1.

   大蒜，生姜拍碎，切几刀备用

2. 2.

   青红辣椒，切成小段

3. 3.

   起锅热油，放入生姜大蒜爆香，放入青红辣椒，加点酱油，继续翻炒

4. 第4步.

   炒出辣椒香味后，加入牛百叶，加入盐，翻炒大概1分钟左右，加入山胡椒油炒匀，出锅