素烧双耳

素烧双耳

素烧双耳的食材和调料

银耳(干)20克
木耳(干)20克
枸杞10粒
花、末各适量,盐、精各2克,植物油5克。

素烧双耳的做法与步骤

  1. 1.

    水发黑木耳择洗干净,撕成小朵;干银耳泡发,择洗干净,撕成小朵。

  2. 2.

    锅置火上,倒入植物油烧至六成热,加葱花、蒜末炒香,放入黑木耳、银耳和枸杞子翻炒5分钟,最后用盐和鸡精调味即可。

小贴士

总热量126千卡,蛋白质4克,脂肪5克,糖类26克。

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