杏仁奶油馅

杏仁奶油馅的做法说明
方子啊呜女神的
等下也是为了做她的面包:杏仁奶油核桃卷
此配方我也没有香草酒,所以自作主张用几滴香草精加了点威士忌代替(但是也没有达到5g)量就大概配一下吧~
做完后成品重量约:177g
杏仁奶油馅的做法与步骤
- 第1步.
45g黄油充分软化加入40g糖粉拌均

- 第2步.
然后分次加入35g鸡蛋液 每次加完都要先搅拌均匀再加

- 第3步.
然后香草酒 拌均

- 第4步.
最后拌入52g杏仁粉即可。

- 第5步.
完成


方子啊呜女神的
等下也是为了做她的面包:杏仁奶油核桃卷
此配方我也没有香草酒,所以自作主张用几滴香草精加了点威士忌代替(但是也没有达到5g)量就大概配一下吧~
做完后成品重量约:177g
45g黄油充分软化加入40g糖粉拌均

然后分次加入35g鸡蛋液 每次加完都要先搅拌均匀再加

然后香草酒 拌均

最后拌入52g杏仁粉即可。

完成
