来个番茄鱼🐟
来个番茄鱼🐟的做法说明
临近假期，开始有点想来点新的〰️☺️满足自己的胃💪虽然吧，不是常进厨房，但是幸好有下厨房让我学个习😘第一次做番茄鱼，还有很多需要改进🙋
来个番茄鱼🐟的做法与步骤
- 第1步.
把鱼切小块👉用适量的盐和料酒进行腌制👉番茄去皮切块👉切好姜葱香菜👉玉米切小块备用
- 第2步.
热锅👉把姜爆一下👉放入番茄块
- 第3步.
等到番茄块煮出沙⚠️这里不能用火太猛哦
- 第4步.
加入一碗半的水还有玉米至沸腾（玉米是按个人口味加的）
- 第5步.
用筷子🥢把刚刚腌制好的鱼一块一块夹到沸腾的番茄汤里（夹起来可以防止腌制的水也倒入到菜品中）
- 第6步.
不用盖锅盖，一直到沸腾，加入葱和香菜🌿
- 第7步.
起锅
小贴士
1.腌制鱼不用给太多盐哦.
2.番茄记得去皮哦，很容易就煮出沙.
3.放鱼进锅的时候，要用筷子夹进去，防止腌制的水进入菜品影响菜的口感.
4.墙裂建议加上玉米啊啊啊啊好甜！
5.如果喜欢番茄酱的也可以加上哦.
