香辣韭菜炒猪血

香辣韭菜炒猪血的做法与步骤

1. 1.

   将主料洗净切刀成条块 ，锅中烧水下主料过水捞出沥干水分备用。

2. 2.

   锅内少许油加入蒜泥，蚝油，小米辣豆瓣酱炒香加入主料调味(盐，味精，鸡精，生抽，料酒)加入韭菜翻炒出香味起锅装盘即可。