芒果慕斯蛋糕

芒果慕斯蛋糕的做法说明
宝贝要过生日了,决定自己给她做一款蛋糕。这个选择不错,一次就成功了,效果做出来也非常的好,而且很容易上手,不需要烤箱。你们想做的话也可以自己弄哦。
芒果慕斯蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
芒果打成泥状。

- 第2步.
称好吉利丁粉备用

- 第3步.
芒果泥倒在盆内,加入吉利丁粉,隔水小火加热,搅拌均匀

- 第4步.
奶油加糖粉打发到六分,(还是液体状的,别打发过头啦!有小小的纹路就可以啦。)

- 第5步.
把芒果液体倒入奶油中翻拌均匀,倒在八寸的磨具中1/3,加入一片蛋糕,加奶油1/3再加一片蛋糕,所有的奶油加入,放冰箱冷藏四个小时

- 第6步.
100克芒果你加入5克吉利丁粉加入清水搅拌均匀,倒入已冷藏好的慕斯上面,继续冷藏四个小时

- 第7步.
美美的成品

- 第8步.
切块的效果非常好哦,关键是非常好吃点赞















