荷兰豆炒腊肠

荷兰豆炒腊肠的做法与步骤

1. 1.

   腊肠切片，荷兰豆洗净剔丝，蒜头切碎（蒜头多一点会比较好吃），红辣椒切碎。

2. 2.

   锅里放油小火慢煎（防止煎黑），煎到有香味微焦拨至锅边，留底油煎香蒜头和小红椒。

3. 3.

   然后开大火放荷兰豆炒，感觉差不多就放点水进去再炒一炒，然后放点酱油调下味即可出锅。