疙瘩汤

疙瘩汤

疙瘩汤的做法说明

适合早饭,午饭,晚饭,醒酒……
懒人制作

疙瘩汤的食材和调料

鸡蛋2
西红柿适量
辣椒

疙瘩汤的做法与步骤

  1. 1.

    面粉放入2个鸡蛋,均匀搅拌,加适量水(自来水就好),搅拌粘稠状,醒15分钟。

  2. 2.

    锅里放油,西红柿🍅下锅翻炒,放入生菜提鲜,加水,将醒好的面糊,取勺子薄刮下锅,大火煮透,

小贴士

面糊要醒到粘稠状,如果水放多了,可以继续放点面粉,水不要加!

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