洋葱炒蛋

洋葱炒蛋

洋葱炒蛋的做法说明

湘菜美食,虽说不是人人都爱,但属于这一系的洋葱可不是这样 清香的洋葱,浇上嫩黄的鸡蛋,简直是绝配!

洋葱炒蛋的食材和调料

鸡蛋2个
适量
1个
小半把

洋葱炒蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    洗好洋葱 把洋葱切片

    洋葱炒蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    打蛋 记得放点料酒

    洋葱炒蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    先把油烧热(热锅) 放下洋葱爆炒,只需要翻一下就好 再放下鸡蛋,同时撒下葱 翻炒两下

    洋葱炒蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后一步起锅

    洋葱炒蛋的做法步骤 第4步

小贴士

热油时要热锅冷油 记住千万别炒太多时间

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