青椒肉丝

青椒肉丝

青椒肉丝的做法说明

最普通的下饭菜,妈妈的味道!

青椒肉丝的食材和调料

青椒4-6个
料酒1勺
里脊500克
1片
酱油1勺
老抽1勺
适量

青椒肉丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备洗净的食材,切丝

    青椒肉丝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    起锅烧油,葱蒜爆香

    青椒肉丝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入肉丝,加黄酒老抽生抽耗油少许,外加白糖少许,大火翻炒

    青椒肉丝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入青椒,大火翻炒

    青椒肉丝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    大火收汁,装盘

    青椒肉丝的做法步骤 第5步

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