煎饼果子

煎饼果子

煎饼果子的食材和调料

面粉70克
绿豆粉40克
鸡蛋1个
芝麻适量
薄脆两张
榨菜适量
小香适量
黄豆适量
一小勺

煎饼果子的做法与步骤

  1. 第1步.

    面粉和绿豆粉加水搅拌成流动的浆糊

    煎饼果子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    舀一勺放平锅上摊成圆饼状,上面打一个鸡蛋用铲子铲匀,撒适量黑芝麻

    煎饼果子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面饼反过来摸酱,撒榨菜碎和香葱碎

    煎饼果子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    自己炸的薄脆做法,面粉里面放适量盐放黑芝麻揉成面团醒15分钟,擀成面皮下油锅炸,薄脆出锅后一定要控油

    煎饼果子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放薄脆

    煎饼果子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    摊在一起,完成

    煎饼果子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    好吃

    煎饼果子的做法步骤 第7步

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