西红柿鸡蛋面
西红柿鸡蛋面的做法与步骤
- 第1步.
西红柿洗净切块备用。
- 2.
锅倒入食用油，倒油热倒入西红柿，翻炒，倒生抽、番茄沙司、蚝油，中火翻炒，加水，待水开加面、加鸡蛋，待开锅，转小火2分钟左右，加盐，关火，一碗热腾腾的面就煮好了！
小贴士
开锅后一定转小火收汤汁。这样的面汤味道醇正。
西红柿洗净切块备用。
锅倒入食用油，倒油热倒入西红柿，翻炒，倒生抽、番茄沙司、蚝油，中火翻炒，加水，待水开加面、加鸡蛋，待开锅，转小火2分钟左右，加盐，关火，一碗热腾腾的面就煮好了！
开锅后一定转小火收汤汁。这样的面汤味道醇正。
