紫薯葡萄
紫薯葡萄的做法说明
今天番茄酱分享给大家一款超级简单快手的花样早餐--紫薯葡萄，口感软糯香甜，一端上来就被两个宝贝儿秒光了盘哟~满满的花青素有没有？！献给同样爱吃糯米的你~友情提示：糯米制品不易消化，月龄小以及肠胃娇弱的宝贝儿慎食哟~感兴趣的小伙伴们可以加我公众号：宝宝美食厨房。也可以关注我微博：番茄酱soso。欢迎大家一起交流哟~
紫薯葡萄的做法与步骤
- 第1步.
准备好各种食材。将紫薯上锅蒸熟，去皮捣成泥备用。
- 第2步.
加入适量白糖，糯米粉，以及粘米粉，和成硬一些面团。糯米粉和粘米粉比例7：3。加了粘米粉，成品放凉后不容易硬，当然一般没等凉就吃光了。。也可以不加粘米粉。。
- 第3步.
将其团成一个一个的小球。
- 第4步.
然后摆入盘中，做成葡萄的样子。
- 第5步.
另取适量抹茶粉和适量白糖、糯米粉、粘米粉混合。比例依旧7：3.抹茶粉少放点，否则蒸出来颜色太深，2、3g即可。
- 第6步.
将其捏成三角形。顶部捏出一个把~
- 第7步.
用剪刀剪三道，成叶子样子
- 第8步.
捏一捏，让其更像叶子一样。然后放置在葡萄球顶部
- 第9步.
热水进锅，放置在蒸屉上，水开后大火12-15分钟即可。
- 第10步.
紫薯葡萄就做好了哟~
- 第11步.
一起来吃吧~
- 第12步.
软糯香甜吃不够哟~
- 第13步.
来一口？！
- 第14步.
口感棒棒哒~献给同样爱吃糯米制品的你~
小贴士
1、一定和成稍硬一些的面团。糯米粉和粘米粉比例7：3。加了粘米粉，成品放凉后不容易硬，当然，如果你立马扫光盘，那就不用放粘米粉了~
2、水开后再进锅~
3、糯米制品不易消化，不要贪吃哟~
感兴趣的小伙伴们可以加我公众号：宝宝美食厨房。、欢迎大家一起交流哟~里面收录了我的各种食谱，365天，总有一款你会喜欢哦~
