樱桃果酒
樱桃果酒的做法说明
2017年第一次喝樱桃酒 是老爸的朋友送的 从此念念不忘 作为一名大连人 樱桃季来临的时候 当然是想用当地的新鲜樱桃来酿造果酒 于是 我和亲爱的他 在下班很晚后 一起来尝试了第一次酿樱桃酒
樱桃果酒的做法与步骤
- 第1步.
1.樱桃全部去杆 直接用白手套抹干净 （最后放入50度白酒 本身也有杀菌的作用 不洗 是为了没有水分）
- 第2步.
2.切柠檬 去籽 一个留着柠檬皮 一个没留 （本人比较喜欢柠檬皮的香气 所以留有一个）
- 第3步.
3.一次放入樱桃 柠檬 冰糖 （重复3遍 最后 最上面一定是白糖）
- 第4步.
4.倒入白酒 不同倒满 留一些 以便发酵
- 5.
5.保鲜膜封口 （我是封了两下）
