茭白和肉都切丝备用
锅里放油,先下干辣椒炒几下,然后倒入肉丝,炒至肉丝变色
倒入茭白继续煸炒几下,加入适量盐,加点美味鲜酱油,在加点水,煮个2分钟这样
出锅前加点鸡精就可以了
黑胡椒洋葱炒肉丝沙葛炒肉丝小菇甜椒炒肉丝毛豆茭白炒肉丝花菜炒肉片或花菜炒肉丝凤凰银芽炒肉丝(绿豆芽韭黄炒肉丝)三彩肉丝(青椒土豆炒肉丝)鱼香肉丝、京酱肉丝合体之~秘制炒肉丝下饭神器 - 香菇炒肉 香菇炒肉丝