豆角炒肉

豆角炒肉的做法与步骤

1. 第1步.

   豆角折断，洗干净

   
2. 第2步.

   猪肉洗干净，切片

   
3. 第3步.

   不要忘记了准备蒜做调味

   
4. 第4步.

   把水煮开，把洗干净的豆角放进去煮一会，然后捞出来过水，沥水

   
5. 第5步.

   先把肉片放进烧红的锅里煮一会，注意不能煮熟，煮半熟就可以，然后倒出来放在碟子里

   
6. 第6步.

   把锅洗干净，放进蒜和油，把油烧得冒烟，然后把豆角放进去（注意：油比较热，会烫到手），把豆角炒变色后，把刚才煮半熟的肉片倒进去一起炒

   
7. 第7步.

   最后放盐、放酱油，起锅，美味不用等