炒米线

炒米线

炒米线的做法说明

丽萍家的炒米线,也可以是炒饵丝

炒米线的食材和调料

肉末
淀粉
香油
酱油
韭菜
酸菜
酸辣子
油辣子

炒米线的做法与步骤

  1. 1.

    牛肉末加香油,淀粉,酱油腌制几分钟,炒熟,加入韭菜,酸辣子,酸菜

  2. 2.

    饵丝或者米线煮熟,沥干水分,放入锅里炒

  3. 3.

    加入油辣子和盐

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