发面饼
发面饼的做法与步骤
- 第1步.
温水冲酵母，加入面粉，用筷子拌成絮状，用手和面（我这张图片是还没和好的，和好要求做到手光盆光，哈哈）
- 第2步.
碗里面加入适量食用油，十三香，盐，一大勺麻酱，还加了一点香油，拌匀，喜欢麻酱的可以多加点，我加的少。
- 第3步.
面醒好以后擀成圆形，不用太薄。
- 第4步.
擀好涂调好的料，切成如图。
- 第5步.
这样一层一层罗好。
- 第6步.
开擀，哈哈。
- 第7步.
撒了黑芝麻，擀好以后醒个五分钟左右，上电饼铛开烙。
- 第8步.
我是直接按电饼铛上面的大饼模式， 按了两次。
- 第9步.
熟了，开吃，哈哈。
小贴士
这里没有写各种材料的具体用量， 因为我没有称具体是多少（没有称，哈哈），都是按经验和自己的口味来的，发面时间可以参考酵母粉上的说明，或是面里面起泡就可以了。家里做的绝对比外面的卫生，自己动手吃的也香。
