排骨焖饭

排骨焖饭

排骨焖饭的食材和调料

排骨

排骨焖饭的做法与步骤

  1. 1.

    排骨过血水

  2. 2.

    碗里加白糖,三分一碗生抽,几滴老抽,搅拌

  3. 3.

    锅里放油,加热后放姜蒜炒香,加入排骨,炒至金黄,加入生抽,翻炒几下后盖盖中火焖五分钟至收汁,小心焦

  4. 4.

    淘米,加入排骨和胡萝卜,放入电饭煲,加入热水,开始做饭模式

  5. 5.

    快好时放入葱段

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