烤胡萝卜
烤胡萝卜的做法说明
胡萝卜含有丰富的维生素A B C 健康又美味😆
烤胡萝卜的做法与步骤
- 第1步.
食材切切切 注意胡萝卜粗细要尽量均匀
- 第2步.
盐 橄榄油 黑胡椒搅拌均匀 均匀的裹在胡萝卜 蒜 和 洋葱上
- 3.
把食材放在锡纸上 用锡纸将食材包裹起来
- 4.
入烤箱 上下火200℃ 30分钟
- 第5步.
然后就可以吃啦!
小贴士
胡萝卜在烘烤的过程中 会发生焦糖化反应（糖的脱水与降解），赋予其甘甜的口感 但是水煮不可以 因为反应至少要140℃-170℃😄
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