西红柿面

西红柿面的做法与步骤

1. 1.

   热锅，加油，油冒烟加蒜，闻到蒜香

2. 2.

   加切成小块西红柿，混合炒

3. 3.

   一边炒一边用锅铲切和压西红柿，目的是炒成糊糊状，如果粘锅加一点水，大约10分钟出锅。中间加油盐鸡精料酒。

4. 4.

   放水，加热，水开加面，面沸腾，加油盐生抽，加前面炒好的西红柿，搅拌一下，关火