因为喜欢，所以尝试！
黄鳝洗干净，绰水备用
绰水，是为了去掉粘液
生姜蒜子花椒，爆香
大火烧，小火收汤
酸和生姜要多放，防止腥味
私房黄鳝饭韭黄鳝丝台山黄鳝饭【电饭锅版】板栗烧黄鳝蒜苗烧黄鳝油焖黄鳝豆腐白果黄鳝汤黄鳝炒洋葱白果火腿炖黄鳝
