金针菇炒蛋
金针菇炒蛋的做法说明
不知道大家吃过这道菜没😄和鸡蛋能炒到一起的食材太多了，但是之前从来没有尝试过蘑菇🤓自从知道这个搭配以后，这成了点点的最爱，基本自己可以干掉半盘子😓
金针菇炒蛋的做法与步骤
- 第1步.
需要的食材很简单，如图
- 第2步.
金针菇洗净，焯水
- 第3步.
捞出后过凉水，保持鲜脆的口感
- 第4步.
然后把金针菇切碎，如果孩子小可以切的更小些，因为这个东西实在不好消化😜
- 第5步.
打入两个鸡蛋和若干葱花
- 第6步.
加入酱油，盐，糖，根据自己的口味，适量即可
- 第7步.
搅拌均匀，这一步可以让宝宝帮着做，我家的搅拌工作基本都是点点做的😁
- 第8步.
锅烧热，加入适量油，可以多一些，因为鸡蛋吸油，炒的还香
- 第9步.
我们所有的东西都在碗里了，倒入锅中，像煎鸡蛋饼一样
小贴士
做这道菜总共花费15分钟，连厨房小白也可以轻松搞定😄大家快快动手尝试下吧
