番茄无水排骨
番茄无水排骨的做法说明
排骨我选用的是小排，肉比较多。这个方法是跟我同事借鉴过来的。她之前还放了半颗白菜。
番茄无水排骨的做法与步骤
- 第1步.
排骨冷水泡2个小时。这两个小时要换换水。跑出来是这种很干净的样子）
- 第2步.
洗净，冷水入锅，开锅后倒入盆中洗干净。这样不油腻。
- 第3步.
六个西红柿每个切两刀切四块，其实大小无所谓，出锅后都是烂的。放入锅中。加入葱姜。
- 第4步.
排骨放在西红柿上面。我用的是九阳电压力锅。
- 第5步.
用排骨模式，选择浓郁。静待出锅啦。
- 第6步.
出锅后根据个人口感加盐就可以啦。汤可以直接喝一点也不油腻。
- 第7步.
放到大碗里可以吃啦
