小银鱼拌豆腐

小银鱼拌豆腐的做法与步骤
- 第1步.
豆腐切片,银鱼自然缓化,小葱切碎,香油少许

- 第2步.
咸鸭蛋切碎摆在豆腐上

- 第3步.
起火,锅中放水,小银鱼下锅

- 第4步.
加少许料酒

- 第5步.
小葱一段,银鱼熟后捞出沥干

- 第6步.
控干水的银鱼摆到鸭蛋上

- 第7步.
撒上葱花,淋上香油即可,吃之前搅拌均匀

小贴士
1.内脂豆腐取出后可先用少许盐控出水份
2.小银鱼非常易熟,捞出速度一定要快

豆腐切片,银鱼自然缓化,小葱切碎,香油少许

咸鸭蛋切碎摆在豆腐上

起火,锅中放水,小银鱼下锅

加少许料酒

小葱一段,银鱼熟后捞出沥干

控干水的银鱼摆到鸭蛋上

撒上葱花,淋上香油即可,吃之前搅拌均匀

1.内脂豆腐取出后可先用少许盐控出水份
2.小银鱼非常易熟,捞出速度一定要快