DIY珍珠奶茶
DIY珍珠奶茶的做法说明
自己做的珍珠奶茶Q弹爽滑，附带了满满的成就感
DIY珍珠奶茶的做法与步骤
- 第1步.
准备好原材料 1、水跟红糖一起煮沸，倒入木薯淀粉里。 2、木薯粉吸收水份很快，稍凉一些再用手揉成无干粉的面团
- 第2步.
一份面团分成多个小团，每个小团都搓成长条
- 第3步.
搓细长条，再切成一个个小小的剂子 注意：切小一点！切小一点！ 小剂子揉成小圆球就是奶茶的珍珠了。 👉放珍珠的容器加一点木薯粉防粘👈
- 第4步.
要吃的取一小部分出来煮，剩下的裹点木薯粉防沾，放冰箱冷冻保存
- 第5步.
1、红茶干炒出香味，倒入沸水跟红糖煮两分钟，茶叶捞出来。 2、另开一锅煮水开后放珍珠，沸腾后改中火盖上盖子焖煮10分钟，再关火焖10分钟珍珠就熟了。
- 第6步.
杯子勺一勺黑糖浆抹瓶璧，再倒入浓浓的红糖茶水，加漂亮纯奶，DIY珍珠奶茶就完成了
