旺仔小馒头
旺仔小馒头的做法说明
成品大概200克
旺仔小馒头的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋加糖打散至糖融化，加入食用油搅拌均匀
- 第2步.
将奶粉和所有粉类过筛进去，刮刀拌匀后用手揉成团（干了就加点水，太稀就再加点淀粉），不粘手为准，包保鲜膜静置一会
- 第3步.
烤盘垫油纸，揉成一个个小球排在烤盘里，中间空点距离（这个过程实在是太辛苦啦，到后来没心思弄了，大小不一），入烤箱前喷点水
- 第4步.
烤箱提前预热好，入烤箱130度15分钟。烤了一会长大了，一个个都很可爱吧
- 第5步.
时间到，出炉啦
- 第6步.
跟买来的一样酥脆，更健康
