豆腐蛋黄泥
豆腐蛋黄泥的做法说明
推荐月龄：9月+
使用厨具：煮锅
存储方式：推荐一顿吃完
在给宝宝做饭的时候，麻麻可以有意识地调整下辅食，让宝宝慢慢地锻炼对固体食物的接受程度，一款超级容易咀嚼的——豆腐蛋黄泥
虽然叫豆腐蛋黄泥，但并不是流质的辅食，而是较小的半固体食物。豆腐，富含钙质，且软嫩无比一抿即化；搭配上宝宝辅食中常见的蛋黄，让宝宝更容易接受~
豆腐蛋黄泥的做法与步骤
- 第1步.
1、准备食材 非常啰嗦：这里用老豆腐或者嫩豆腐都是可以的，担心宝宝咀嚼不了的可以选择嫩豆腐~
- 第2步.
2、豆腐洗净切块，小葱切末
- 第3步.
3、把豆腐放沸水中，大火，焯水1分钟至熟，捞出备用
- 第4步.
4、鸡蛋冷水下锅，大火煮10分钟左右，煮熟
- 第5步.
5、熟后只取蛋黄，将豆腐和蛋黄分别研成泥！ 非常啰嗦：如果宝宝对蛋清不过敏，也可以加入蛋白研磨哈；研磨的话，用平时的勺子就可以~
- 第6步.
6、将豆腐泥和蛋黄泥混合，搅拌均匀，撒上葱花即可
小贴士
1、如果能够再加点配方奶进去也是极好的~
