老母鸡汤

老母鸡汤的做法与步骤

1. 第1步.

   老母鸡切大块，小黄姜切片

   
2. 第2步.

   热锅烧油，下鸡块姜片爆炒

   
3. 第3步.

   加黄酒，加盐，加开水1000克，倒入瓦罐大火烧开，转小火煲两小时

   
4. 第4步.

   老母鸡汤出锅