蒸茄子

蒸茄子的做法与步骤

1. 第1步.

   洗净上锅蒸7分钟

   
2. 第2步.

   蒸好后，倒掉水份，用剪刀剪成块状

   
3. 第3步.

   将花生油烧开，倒入葱花，蒜末中，再倒入生抽，蚝油拌匀，可放入辣椒仔一个切碎，香菜切碎更美味

   
4. 第4步.

   将酱料倒入茄子中伴匀就可以享用了。这个蒸茄十分简单又低油，十分健康的一道菜