先将花甲用水洗净加入盐和香油泡半小时吐沙，半小时后洗三遍外壳，焯水再洗三遍
放入葱姜蒜青椒干辣椒生姜爆炒
自己熬的辣椒油
爆炒花甲，加盐生抽翻炒即可出锅
家常锡纸花甲清炒花甲丝瓜花甲豉椒炒花甲紫苏花甲螺花甲芥菜汤麻香花甲凉拌花甲螺 超简单的东南亚风味菜，适合夏天食用，可放冰箱冷藏再拿出来吃，只要把花甲螺焯水，螺壳打开就熟了，配上配料拌匀即可这道拌花甲，可以最大程度地保存花甲的海鲜味！
