宝宝辅食之虾糕(10M+)

宝宝辅食之虾糕(10M+)

宝宝辅食之虾糕(10M+)的做法说明

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宝宝辅食之虾糕(10M+)的食材和调料

(去皮后)60克(我用了11只对
鸡蛋1枚(50克)
玉米淀粉8克
奶酪10克

宝宝辅食之虾糕(10M+)的做法与步骤

  1. 1.

    虾洗净后去头去壳,剔除虾线,切成小块儿,加两片姜泡水15分钟去除一下腥味。 将鸡蛋、虾肉、奶酪碎、玉米淀粉放入容器内,滴2滴亚麻籽油,用搅拌棒搅拌均匀,倒入猫爪模具中。 冷水上锅,蒸15-20分钟,直到把虾糕蒸熟为止。

小贴士

我用猫爪模具,没有垫烘焙纸,也没有刷油,很好脱模,而且这个用量刚好装5个猫爪。我切片冷冻保存,吃米饭的话就拿两片放米饭上一起蒸热。

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