紫薯银耳羹

紫薯银耳羹

紫薯银耳羹的做法说明

阳台上的紫色小花开了,这坚强的小花去年冬天差点冻死,到春天开始稀稀拉拉长了些叶子,然后在初夏的这几天,哗啦一下就开爆了盆,查了下它的名字,叫“艾氏香茶菜”,除了紫色的小花,它的叶片背面,也是神秘的紫色,还泛着幽幽的光泽,昨天坐在阳台上看了它一会,被紫色征服,起身去厨房做了一道紫色的甜品。

紫薯银耳羹的食材和调料

紫薯1个
30克
银耳1朵

紫薯银耳羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、银耳一朵泡发,紫薯去皮切块

    紫薯银耳羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2、银耳剪成小块,煮一个半小时左右

    紫薯银耳羹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入紫薯、冰糖或白糖,煮10分钟后出锅

    紫薯银耳羹的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    就可以美美哒享用了~^O^

    紫薯银耳羹的做法步骤 第4步

小贴士

紫薯本身也有甜度,糖的量可比平时略少些。

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