土豆焖饭
土豆焖饭的做法与步骤
- 第1步.
土豆切定，泡水里（防止氧化变色）；
- 第2步.
干香菇洗干净，浸泡，切片；
- 第3步.
鸡肉切丁（我用的是鸡胸肉），腌制入味；
- 第4步.
洋葱切小丁；
- 第5步.
莴笋叶洗干净，切碎，用少许盐腌一小会，攥取水份；
- 第6步.
炒鸡肉；
- 第7步.
炒洋葱出香味；
- 第8步.
加香菇、土豆、鸡肉丁、莴笋叶翻炒，再加蚝油、老抽、生抽、少许糖和盐（根据个人口味）、鸡精、一大勺猪油炒匀；
- 第9步.
换电压力锅，入淘洗干净的米，加入泡发香菇的水（量可以添加），水的量比米高出3/1指即可；
- 第10步.
将炒好的土豆鸡肉等食材均匀地铺在锅里的大米上面；
- 第11步.
盖上锅盖，按下煮饭键；
- 第12步.
土豆焖饭煮好啦——香😄
- 第13步.
一碗，二碗。
- 第14步.
还有一大碗，哈哈。
- 第15步.
嗨 这一口下去，还真吃出了石锅饭的味道。😣😣😣
