南瓜🎃紫薯🍠发糕
南瓜🎃紫薯🍠发糕的做法说明
发糕不用像做馒头一样揉面，要的就是蓬松大空洞无需二次发酵，制作简单，紫薯🍠南瓜🎃发糕，气味清香，口感松软，易于消化，一股淡淡的紫薯🍠、南瓜🎃香气，用天然的食材给孩子打造营养又健康的元气早餐吧。😊
南瓜🎃紫薯🍠发糕的做法与步骤
- 第1步.
400克面粉分成两份，酵母分成两份，加入紫薯粉和南瓜粉。
- 第2步.
揉成两个面团。
- 第3步.
面团搓成长条，切成大小一致的小剂子。
- 第4步.
将面团擀成6寸蛋糕模具大的圆饼状。
- 第5步.
将面团擀成6寸蛋糕模具大的圆饼状。
- 第6步.
颜色交错，叠放整齐。
- 第7步.
放入6寸蛋糕模具。
- 第8步.
发酵至八分满。
- 第9步.
放入蒸锅，大火15～20分钟。
- 第10步.
晾凉脱模切块。
- 第11步.
摆盘。
小贴士
选用新鲜的南瓜🎃和紫薯🍠泥口感会更加松软可口，因南瓜🎃和紫薯🍠泥本身已含水份较大，所以和面时无需再加入温水。
