afogatto（咖啡冰淇淋）

afogatto（咖啡冰淇淋）的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料：芝士、奶油、鲜奶、咖啡豆、装饰品

   
2. 第2步.

   用破壁机将牛奶和芝士充分混合

   
3. 第3步.

   然后将混合物加入炼奶、奶油低速打发，打发至粘稠的流体状

   
4. 第4步.

   将混合液倒进冰淇淋机，然后选择冰淇淋模式

   
5. 第5步.

   挖好雪糕球往上加咖啡，豆子用热带水果风味的日晒艾利达，以1:1.8的比例萃取浓缩咖啡

   
6. 第6步.

   加装饰品就可以上盘了